Opskrift:
3 dl vand
2,25 dl / 200 gr grødris
9 dl mælk (let eller sød)
salt som du ønsker
Kanelsukker: sukker + kanel blandet sammen
Masser af kold Lurpak til toppen
Hæld ris og vand i en tykbundet gryde (så brænder grøden ikke så let på).
Tænd blusset på middel-høj varme og lad disse to komponenter simre i 5 min.
Tilsæt så mælken halvdelen af mælken og lad denne varme lidt op, før du tilsætter den sidste halvdel af mælken.
Lad grøden koge ved middel til lav varme i 1 time.
Rør i den undervejs og tjek, at den ikke er brændt på.
Tilsæt salt - efter smag - cirka efter 50 min. og lad dette koge med i de sidste 10 min.
Servér med kanelsukker + smør + hvidtøl :-)
Velbekomme!