1 fagot d'asperges
de l'eau bouillante
jambon Serrano (1 tranche par asperge)
de l'huile pour le poêle grill / le grill
Plier les asperges pour enlever la partie non comestible.
Faites partir les asperges dans de l'eau froide. Ensuite les faites blanchir en eau bouillante pendant 5 minutes.
Attachez une tranche de jambon Serrano sur chaque asperge
Faites frire l'huile dans un poêle grill et faites cuire les asperges pendant environ 2 minutes sur chaque côté.
Servez avec un bon verre de blanc!
Bon appétit :-)
de l'eau bouillante
jambon Serrano (1 tranche par asperge)
de l'huile pour le poêle grill / le grill
Plier les asperges pour enlever la partie non comestible.
Faites partir les asperges dans de l'eau froide. Ensuite les faites blanchir en eau bouillante pendant 5 minutes.
Attachez une tranche de jambon Serrano sur chaque asperge
Faites frire l'huile dans un poêle grill et faites cuire les asperges pendant environ 2 minutes sur chaque côté.
Servez avec un bon verre de blanc!
Bon appétit :-)